Bavegna – Willkommen
Glück beginnt wo man die Zeit vergisst.
Natur
Mit der Philosophie einer möglichst unversehrten, gesunden Natur führen wir unseren Landwirtschaftsbetrieb als harmonisches Ganzes und Miteinander mit unserer Umgebung, der Erde. Wir Menschen sind von einer intakten und vielfältigen Natur abhängig. Gerne möchten wir unseren Gästen die wertvollen Ressourcen aus der Natur, eine nachhaltige, regionale Lebensmittelproduktion, aber auch den Erholungswert so naturbelassen und möglichst nahe in der Natur weitergeben.
Tradition
Die Überlieferung von altem Kulturhandwerk und Wissen, fliessen in unserem Bauernalltag immer mit ein. Gepaart von Innovation und Zeitgeist, konsultieren wir auch Mondkonstellationen, gute Zeichen und alte Rezepte in unserer täglichen Arbeit auf dem Feld, in der Backstube oder Fleischveredelung, beim Säen und Ernten. Backtotheroots versuchen wir möglichst authentisch und individuell unseren Weg zwischen Tradition und Neuzeit zu gehen.
Passion
Die Leidenschaft und die Begeisterung für Neues sind der Antrieb in unserer täglichen Arbeit. Wir sind Menschen mit Träumen, Ambitionen und Wünschen, dies beflügelt und spornt uns an. Gegenseitig sind wir Motivator für neue Projekte und Innovationen und bleiben dabei immer neugierig und dynamisch.
